Ute Hesse gestaltet 2024 das „Vitalfasten” im Kurhotel. Die geprüfte Fastenleiterin mit sportlichem Hintergrund lernte in Asien auch die traditionelle chinesische Medizin und die Kinesiologie kennen. Diese vielfältigen Erfahrungen fließen in die Aktivitäten und jedes Gespräch beim Vitalfasten ein.